Teneriffa Cafés
Cafés und Kaffee auf Teneriffa
Der Kaffee hat hier eine eigene Bestellordnung, die zu kennen lohnt. Ein barraquito wird im Glas geschichtet: Kondensmilch, Likör, Espresso, aufgeschäumte Milch, ein Streifen Zitronenschale und Zimt obenauf. Bestellen Sie ihn ohne Likör, bekommen Sie einen barraquito sin licor, und den trinken die meisten am Morgen.
Darüber hinaus teilt sich die Insel erneut. Die Ferienorte machen lange Frühstücksterrassen für Menschen, die nirgends hinmüssen. Santa Cruz, La Laguna und Puerto de la Cruz haben eine echte Szene für Spezialitätenkaffee, mit Röstern, die kanarische Bohnen von der Nachbarinsel neben Eingeführtem verarbeiten. Die meisten Häuser öffnen früh und bleiben bis in den Abend offen.