Bodegas Monje
Die Wahl, wenn Sie Mittagessen und Aussicht ebenso wollen wie den Keller.
Sechs Generationen weit, mit angeschlossenem Restaurant
Bodegas Monje arbeitet in El Sauzal an der Nordküste und datiert seinen Weinbau auf 1750, was es zu einer der ältesten durchgehend erzeugenden Familien der Inse…Bodegas Monje arbeitet in El Sauzal an der Nordküste und datiert seinen Weinbau auf 1750, was es zu einer der ältesten durchgehend erzeugenden Familien der Insel macht. Das Gut liegt am Hang, den Atlantik unter sich und den Berg im Rücken, und die Terrasse ist ein großer Teil des Grundes, warum Leute kommen.
Ausstattung
Art
Winerie
Gegend
Santa Cruz
Zeitplan
Täglich
Preis
$$$ Gehoben
Fragen und Antworten
Wie schmeckt kanarischer Wein?
Vulkanisch und anders als spanischer Wein vom Festland. Die Reben wachsen wurzelecht in mineralischem Boden, weil die Reblaus diese Inseln nie erreichte, sodass in Europa ausgestorbene Sorten hier überleben. Listán Negro und Listán Blanco sind die zu suchenden.
Kann man bei Bodegas Monje essen?
Es gibt ein Restaurant auf dem Gut, das nach dem Prinzip kurzer Lieferwege arbeitet, was in der Praxis Erzeugnisse der Insel bedeutet. Eine Verkostung mit einer Mahlzeit zu verbinden ist die übliche Art des Besuchs und braucht eine Buchung.
Wie alt ist das Weingut?
Die Familie datiert ihren Weinbau auf 1750, das sind sechs Generationen und weit älter als die Tourismusbranche der Insel. Diese Kontinuität ist selbst unter kanarischen Erzeugern ungewöhnlich.
Wo liegt El Sauzal?
An der Nordküste zwischen La Laguna und Puerto de la Cruz, in der Weinzone Tacoronte-Acentejo. Es liegt etwa vierzig Minuten von Santa Cruz und anderthalb Stunden von den südlichen Ferienorten entfernt.
Muss ich eine Verkostung buchen?
Ja. Verkostungen und Führungen laufen nach Plan, und das Gut richtet auch Veranstaltungen aus, wer unangemeldet kommt, riskiert also, den Ort belegt vorzufinden.
Kann ich Wein zum Mitnehmen kaufen?
Es gibt einen Laden vor Ort und einen im Netz. Gut zu wissen: Die kanarische Produktion ist klein und das meiste verlässt die Inseln nie, ein Kauf hier ist also oft die einzige Gelegenheit.
