Desiderio
Celui à choisir si vous préférez manger ce que les bateaux ont rapporté.
Un ristorante di pesce, pas une trattoria à la sauce tomate
Desiderio se décrit en italien comme un restaurant de poisson, et c'est le détail utile: sur une côte où la plupart des adresses italiennes vendent la même pizz…Desiderio se décrit en italien comme un restaurant de poisson, et c'est le détail utile: sur une côte où la plupart des adresses italiennes vendent la même pizza et la même carbonara, celle-ci bâtit sa carte autour de ce qui sort de l'Atlantique.
Caractéristiques
Type
Italian
Prix
$$$ Haut de gamme
Calendrier
Tous les jours sauf Mon
Paiement
Cartes acceptées
Questions fréquentes
Que veut dire ristorante di pesce?
Un restaurant de poisson, au sens italien: une cuisine dont la carte s'organise autour des produits de la mer au lieu de les proposer comme une rubrique parmi d'autres. C'est ainsi que Desiderio se décrit lui-même.
Y a-t-il aussi de la pizza?
L'établissement est également référencé comme pizzeria, donc oui, mais c'est le poisson qu'il met en avant. Qui le choisit pour la pizza seule le choisit pour la mauvaise raison.
Où dans Adeje?
À l'écart du front de mer, dans la partie résidentielle de la ville plutôt que sur la promenade. Cela veut d'ordinaire dire une salle plus calme et une addition plus proche de ce que paient les habitants.
Comment réserver?
Par téléphone. Le numéro est publié sur le compte social du restaurant, qui est l'endroit où il met ses informations à jour plutôt qu'un site séparé.
Quel poisson sera servi?
Ce que l'Atlantique donne: cette côte débarque de la vieja, du cherne, de la sama et du thon entre autres. La liste change avec la saison, et c'est ce que veut dire en pratique une cuisine menée par le poisson.
Depuis combien de temps l'adresse existe-t-elle?
La société qui la porte, Desiderio 2000 SL, est inscrite sur l'île depuis le début du siècle environ, ce qui en fait une installation ancienne à l'échelle de la côte touristique.
