Ricos
Plan het in de avond in; dit is geen zaak om langs te lopen en te zien.
Antipasti die goed worden gedaan, naast vlees en vis
Ricos handelt in Los Cristianos en houdt zijn kaart kort. De inzet is kwaliteit boven omvang, over voorgerechten, stukken van de grill en wat er die dag van de…Ricos handelt in Los Cristianos en houdt zijn kaart kort. De inzet is kwaliteit boven omvang, over voorgerechten, stukken van de grill en wat er die dag van de boten kwam.
Voorzieningen
Soort
Italian
Prijs
$$$ Hoger
Rooster
Dagelijks behalve Sun
Betaling
Kaart welkom
Vragen en antwoorden
Wat zijn antipasti?
De Italiaanse eerste gang: gerijpt vlees, gemarineerde groenten, zeevruchten en kazen, opgediend voor de pasta en niet als bijgerecht. Een keuken die ze serieus neemt geeft iets aan over de rest van de kaart.
Is Ricos 's middags open?
Het draait als avondrestaurant, dus een reservering in de avond is de manier om het te gebruiken. Wie een middagmaal in Los Cristianos zoekt heeft langs de waterkant keuze genoeg.
Moet ik reserveren?
Sterk aan te raden. De zaal is klein en het restaurant publiceert een eigen telefoonnummer voor reserveringen, en dat is in het weekend de enige betrouwbare weg naar binnen.
Waar ligt het?
In Los Cristianos, de havenplaats midden aan de zuidkust. Vanaf de meeste accommodatie daar is het te belopen en vanaf Playa de las Américas is het een korte taxirit.
Is het Italiaans of mediterraan?
Het zit tussen die twee in. De antipasti en de opbouw van de kaart zijn Italiaans; de vis en de stukken van de grill putten uit wat het eiland aanlandt en fokt. Dat is bij de betere keukens hier gebruikelijk.
Wat kost het?
Boven het gemiddelde van de vakantieplaats, passend bij een korte kaart en een kleine zaal. Het is geprijsd als een avond uit en niet als een stop tussen het strand en het hotel.
