Kong by Monkey
Voor de drankenkaart en niet voor de dansvloer ernaast.
Mixen dat goed wordt gedaan, met het water erachter
Kong is de cocktailzaal binnen een strandclubcomplex in Costa Adeje, en hij wordt als zelfstandige bar gevoerd en niet als bedieningspunt voor de ligstoelen. De…Kong is de cocktailzaal binnen een strandclubcomplex in Costa Adeje, en hij wordt als zelfstandige bar gevoerd en niet als bedieningspunt voor de ligstoelen. De kaart valt uiteen in creatief, klassiek en eigen werk, en dat is de gewone indeling voor een bar die het vak serieus neemt.
Voorzieningen
Soort
Cocktail bar
Prijs
$$$ Hoger
Omgeving
Buiten
Rooster
Dagelijks
Vragen en antwoorden
Wat is een kaart met eigen cocktails?
Drankjes die de bar zelf heeft bedacht in plaats van uit het gangbare repertoire zijn overgenomen. Een kaart die in klassiek en eigen werk is verdeeld is een signaal dat iemand daar recepten ontwikkelt in plaats van uit een handleiding te schenken.
Hoort het bij de strandclub?
Het zit binnen een strandclubcomplex maar werkt als zelfstandige bar, dus het is voor een drankje te bezoeken zonder voor de dag een ligstoel te nemen.
Wanneer kun je het beste gaan?
Vroeg op de avond, wanneer het terras op de zon staat die boven het water zakt. Later wordt het een bar met uitzicht op het donker, en dat is een ander aanbod.
Waar ligt het?
In Costa Adeje aan de waterkant, binnen het strandclubcomplex. Vanaf de meeste accommodatie langs dat stuk is het te belopen.
Is het duur?
Geprijsd als een cocktailbar met een plek aan zee, dus boven het gemiddelde van de vakantieplaats. Dat is de ruil voor een echte kaart en het uitzicht.
Moet ik reserveren?
Voor een tafel bij zonsondergang in het hoogseizoen wel. Aan de bar staan kan doorgaans zonder iets te regelen.
