Parchita
Bruikbaar in Puerto de la Cruz, waar de zon niet gegarandeerd is.
Helado en een echte koffiekaart uit dezelfde deur
Parchita zit in de oude noordelijke badplaats Puerto de la Cruz en werkt tegelijk als café en als ijstoonbank. De naam is het woord van hier voor maracuyá, en d…Parchita zit in de oude noordelijke badplaats Puerto de la Cruz en werkt tegelijk als café en als ijstoonbank. De naam is het woord van hier voor maracuyá, en dat zet de toon: een Canarische zaak en geen internationaal merk.
Voorzieningen
Soort
Dessert
Prijs
$ Goedkoop
Rooster
5 dagen/week
Betaling
Kaart welkom
Vragen en antwoorden
Wat is een parchita?
De Canarische naam voor de passievrucht, die op het Spaanse vasteland maracuyá heet. Hij wordt op het eiland geteeld, vooral rond Tegueste in het noordoosten, en hij komt terug in sappen, nagerechten en mojos.
Is het een café of een ijssalon?
Allebei, en dat is in Puerto de la Cruz het praktische antwoord. De noordkust vangt de wolk die de passaat meevoert, dus een zaak die alleen koude dingen verkocht zou een moeilijke winter hebben.
Waarom is het noorden bewolkter dan het zuiden?
De passaat komt uit het noordoosten met vocht, en de Teide houdt hem tegen. De wolk stapelt zich op tegen de noordelijke hellingen terwijl het zuiden droog blijft, en daarom zijn de vakantieplaatsen daar gebouwd.
Waar ligt Puerto de la Cruz?
Aan de noordkust onder La Orotava, ongeveer veertig minuten van Santa Cruz en vijf kwartier van de zuidelijke luchthaven. Het was de eerste badplaats van het eiland en voelt nog altijd als een echte plaats.
Is het noorden een bezoek waard?
Ja, en dit is het argument voor een huurauto. Het noorden is groener, ouder en goedkoper dan de zuidelijke vakantieplaatsen, en de twee helften van het eiland lijken nauwelijks op elkaar.
Wat is er verder in Puerto de la Cruz?
De zeewaterbaden van Lago Martiánez die met César Manrique zijn ontworpen, een botanische tuin uit 1788, een strand van zwart zand en een oude havenwijk. Het beloont een hele dag in plaats van een stop.
