Tenerife è una delle isole migliori d'Europa per camminare e non ci viene quasi nessuno per camminare. La ragione per farlo è la geografia compressa: in una sola mattina si passa dal semideserto al livello del mare, attraverso la pineta, dentro un deserto vulcanico d'alta quota, e la vegetazione cambia completamente tre volte lungo la strada.
La stagione è l'altra ragione. Qui il camminare dà il meglio tra novembre e aprile, che è quando i percorsi nordeuropei sono chiusi. È quell'inversione a riempire l'isola di camminatori nei mesi in cui le spiagge non si riempiono.
L'Anaga, che è il meglio di tutto
Il massiccio dell'Anaga occupa l'angolo nordorientale ed è la parte più vecchia dell'isola, contorta in crinali affilati e barrancos ripidi. Custodisce la laurisilva, la foresta di alloro delle nuvole che copriva l'Europa meridionale prima dell'era glaciale e che oggi sopravvive in una manciata di posti. Camminarci dentro è un'esperienza davvero strana: grondante di umidità, verde scura, piena di felci, a quaranta minuti da una costa desertica.
Il Sendero de los Sentidos vicino a Cruz del Carmen sono tre brevi anelli con pannelli ed è il modo più facile di entrarci, adatto a chiunque.
Il percorso di Chinamada arriva a un gruppo di case grotta ancora abitate, lungo un crinale con il mare da entrambi i lati.
La discesa a Taganana scende dalla strada di crinale a un paese e a una spiaggia di sabbia nera, e si può fare in un senso solo con il bus per tornare.
Qui la nuvola è la norma e non sfortuna. Il bosco esiste grazie a lei, e camminarci dentro è parte del senso.
Masca, e che cosa è cambiato nel 2026
La gola di Masca è la camminata famosa dell'isola: una discesa da un paese a 600 metri lungo un burrone fino al mare, con arrivo a una spiaggia senza strada, quindi il ritorno è in barca a Los Gigantes.
Ora si applicano due restrizioni separate ed entrambe contano.
La discesa in sé richiede un permesso prenotato, un casco e una fascia oraria fissa, con numeri limitati. È così da quando il percorso ha riaperto dopo una lunga chiusura.
Dal 30 luglio 2026 la TF-436, la strada di montagna che porta al paese, rifiuta i veicoli dei visitatori usati per scopi ricreativi tra le nove del mattino e le quattro del pomeriggio. Residenti, bus e operatori autorizzati passano ancora; un'auto a noleggio no.
L'effetto pratico è che la camminata oggi si fa o molto presto, oppure come uscita organizzata in cui l'operatore si occupa dell'accesso alla strada, del permesso e della barca. Quest'ultima opzione è quella semplice ed è ciò che quasi tutti dovrebbero prenotare.
Escursioni e cose da fare a Tenerife
Avvistamento balene, Teide, uscite in barca, giri a piedi e gite di un giorno per l'isola e fino a La Gomera, tramite GetYourGuide.
Masca gorge on foot, out by boat
Down the gorge on foot with a guide and out by boat, which is how that route is now walked legally.
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Teide at sunset and after dark, with the cable car
The cable car late in the day, sunset from above the cloud, then one of Europe's darkest skies.
Verifica la disponibilitàIl parco nazionale del Teide a piedi
Il parco ha una vasta rete di sentieri segnati e quasi nessuno richiede un permesso. Solo il cono finale della vetta lo richiede.
Il circuito dei Roques de García dura circa novanta minuti sul fondo del cratere, scende sotto le formazioni rocciose e risale. È la migliore camminata breve del parco e non richiede preparazione oltre ad acqua e cappello.
Montaña Blanca è quella seria: una lunga salita dalla strada verso il rifugio Altavista, alta, esposta e senza tregua. È così che si raggiunge la vetta all'alba, passando la notte al rifugio.
La quota vale per tutto. Il fondo del cratere sta sopra i 2.000 metri e la fatica a quell'altezza è diversa dalla fatica al livello del mare.
Le colline del Teno a ovest
Meno visitato dell'Anaga e più asciutto, il Teno occupa l'estremo angolo nordoccidentale dell'isola sopra Buenavista. Qui si cammina su crinali esposti con lunghe vedute sul mare, e il sentiero costiero verso Punta de Teno raggiunge il faro sulla punta occidentale dell'isola.
L'accesso alla stessa Punta de Teno è in bus o a piedi invece che in auto a noleggio per quasi tutta la settimana, per la stessa ragione di Masca: una strada stretta sotto scogliere instabili.
La Corona Forestal in mezzo
Tra la costa e il cratere sta la Corona Forestal, una fascia di pino canario che cinge l'isola attorno ai 1.000 e 2.000 metri. È l'area protetta più grande delle Canarie e la parte meno visitata del camminare sull'isola.
Il pino qui è notevole per una ragione che vale la pena conoscere sul terreno: resiste al fuoco, ricaccia dal tronco dopo un incendio, e i suoi aghi lunghi pettinano l'umidità dalla nuvola di passaggio così bene che il terreno sotto è bagnato in una giornata senza pioggia. Quella pioggia orizzontale è da dove viene buona parte dell'acqua dell'isola.
Camminare nella fascia dei pini è più tranquillo che nel parco sopra e più facile che nell'Anaga, su larghe piste forestali con lunghe vedute verso la costa. La zona sopra Vilaflor e le piste attorno a La Esperanza sono i punti di ingresso soliti.
Con guida o per conto proprio
Qui funzionano entrambe le cose, e la scelta non riguarda davvero la difficoltà.
I sentieri segnati sono ben indicati con la convenzione spagnola delle bande bianche e rosse per i percorsi di lunga distanza e bianche e gialle per quelli locali. Un camminatore capace con una mappa non ha bisogno di una guida per l'Anaga o per il parco nazionale.
Una guida si guadagna il compenso in tre casi. A Masca, dove il permesso e l'accesso alla strada li gestisce lei. Su qualsiasi percorso che finisce dove non c'è strada di uscita, dove la logistica è la parte difficile. E nell'Anaga con la nuvola, dove i crinali si ramificano e una svolta sbagliata aggiunge ore.
I percorsi che attraversano l'isola
Tre percorsi di lunga distanza corrono per Tenerife e si possono fare a tappe.
Il GR 131 è la traversata dell'isola, dall'Anaga a nordest oltre il Teide fino ad Arona nel sud, e richiede circa cinque giorni.
Il GR 121 gira l'isola più vicino alla costa, e i percorsi PR sono i sentieri locali più brevi che si collegano a entrambi.
Sui tratti alti esistono rifugi, e il rifugio Altavista sotto la vetta va prenotato. Il campeggio libero non è consentito nel parco nazionale.
L'Anaga senza auto
Il camminare nell'Anaga si raggiunge con i mezzi pubblici, cosa insolita per i buoni percorsi di quest'isola e che vale la pena sapere.
Da Santa Cruz, il bus 077 sale a Cruz del Carmen, dove il centro visitatori sta all'imbocco di diversi sentieri compresi gli anelli con i pannelli. Il bus 076 prosegue lungo il crinale. Il bus 946 va a Taganana e poi alla costa ad Almáciga.
Quella combinazione permette una camminata lineare invece di un anello, che qui è la forma migliore: giù dal crinale alla costa, e poi un bus per risalire. Controllate gli orari di ritorno prima di partire, perché l'ultimo è prima di quanto vorreste.
Le mappe e ciò che si perdono
La segnaletica sui percorsi segnati è buona e non sostituisce una mappa. Sui crinali la nuvola si chiude in fretta, nell'Anaga gli incroci sono frequenti, e nei barrancos la copertura telefonica sparisce.
Scaricate la mappa offline prima di partire invece di contare sul segnale all'incrocio. Le aree protette dell'isola inoltre chiudono singoli sentieri per erosione e caduta massi con poco preavviso, e il preavviso è un cartello all'imbocco, non un aggiornamento della vostra app.
Che cosa significano i segni sui sentieri
La Spagna usa un sistema coerente e vale dieci secondi impararlo.
Le bande bianche e rosse segnano un GR, un percorso di lunga distanza che dura giorni.
Quelle bianche e gialle segnano un PR, un percorso breve in genere percorribile in meno di una giornata.
Quelle bianche e verdi segnano un SL, un sentiero locale di pochi chilometri.
Una banda dei due colori significa proseguire dritto. Gli stessi due colori in una freccia ad angolo retto significano girare. I colori disposti a croce significano che questa non è la via, e quest'ultimo è il segno che la gente si perde, di solito dove una pista invitante lascia il sentiero giusto.
Quando non camminare
Tre condizioni, e tutte e tre si controllano la sera prima.
La calima. Il vento di polvere sahariana alza di colpo la temperatura e abbassa la visibilità, e finché dura il parco di solito sconsiglia lo sforzo in quota.
Vento forte in quota. Se la funivia è chiusa per vento, nemmeno i sentieri di vetta sono una buona idea.
Avvisi di caldo d'estate a bassa quota. Le camminate costiere del sud e dell'ovest non hanno ombra né acqua, e il primo pomeriggio ad agosto è davvero pericoloso e non soltanto sgradevole.
Questioni pratiche
Acqua. Più di quanto pensiate. Su nessuno di questi percorsi c'è niente da comprare e il caldo secco ve la porta via senza che ve ne accorgiate.
Scarponi, non scarpe da ginnastica. I fondi vulcanici sono mobili e abrasivi, e sono le discese a fare male.
Strati. Un bosco di nuvole a quattordici gradi e una costa a ventisei distano novanta minuti.
Sole. In quota, e sulla lava chiara, è più forte di quanto la temperatura suggerisca.
Orari. Partite presto. Il caldo, i pullman e la nuvola del pomeriggio arrivano tutti insieme.
Emergenze. Il numero delle emergenze dell'isola è il 112. La copertura telefonica è a chiazze nei barrancos e assente in parti dell'Anaga, quindi qualcuno deve conoscere il vostro percorso.
