Puerto de la Cruz

Puerto de la Cruz riceveva visitatori un secolo prima che le località del sud esistessero. Nacque come porto per il commercio del vino della valle di La Orotava…Puerto de la Cruz riceveva visitatori un secolo prima che le località del sud esistessero. Nacque come porto per il commercio del vino della valle di La Orotava, e quando il vino venne meno si rivolse ai viaggiatori britannici e tedeschi che arrivavano per il clima, ed è per questo che ha grandi alberghi ottocenteschi, un giardino botanico piantato nel 1788 e un centro che è stato prima di tutto un paese.

L'ambiente è la costa nord, e questo cambia tutto. È più verde, più fresca e più nuvolosa del sud, e l'Atlantico arriva con forza vera. Le spiagge sono di sabbia vulcanica nera: Playa Jardin all'estremo ovest, sistemata con giardini alle spalle, è la migliore, e qui in molti giorni il mare è per nuotatori forti.

La risposta del paese a questo è un complesso di piscine di acqua di mare e terrazze sul lungomare, ricavate nella roccia e disegnate con l'artista lanzarotegno Cesar Manrique, ed è lì che parecchia gente nuota davvero.

Ciò che il nord vi compra è il resto dell'isola. La Orotava sta a dieci minuti in salita, il Teide a meno di un'ora di strada, la laurisilva e i paesi del vino sono vicini, e i prezzi di alloggio e tavola sono visibilmente più bassi che nel sud. Ciò che accettate in cambio è che certi giorni sono grigi.