400 Grados Pizzería Napolitana / Hamburguesería
El sitio al que ir cuando media mesa ha votado en contra del italiano.
Bautizado por la temperatura que alcanza el horno
400 Grados trabaja en Costa Adeje y hace dos cosas a la vez: pizza napolitana de verdad por un lado y un mostrador de hamburguesas por el otro. Es una combinaci…400 Grados trabaja en Costa Adeje y hace dos cosas a la vez: pizza napolitana de verdad por un lado y un mostrador de hamburguesas por el otro. Es una combinación inusual y práctica para un grupo que no logra ponerse de acuerdo.
Servicios
Tipo
Pizzeria
Precio
$$ Gama media
Asientos
Al aire libre
Horario
A diario
Ambiente
Reparto
Pago
Acepta tarjeta
Preguntas y respuestas
¿Por qué se llama 400 Grados?
Un horno de pizza napolitana funciona en torno a 400 o 450 grados centígrados, lo bastante caliente para cocer una base en menos de dos minutos. Poner la temperatura en el nombre es una declaración sobre cómo se hace la pizza.
¿Es una pizzería o una hamburguesería?
Las dos cosas, una junto a la otra. Eso lo convierte en la elección útil para un grupo dividido entre ambas, y por eso aparece aquí y no solo bajo un encabezado.
¿Se puede pedir a domicilio?
El reparto y la recogida funcionan junto al servicio en sala. En una zona turística donde mucha gente se aloja con cocina, esa es una parte grande del negocio.
¿Hay mesas fuera?
Hay una terraza, y se trata como parte del restaurante y no como un desahogo. En esta costa eso cuenta durante casi todo el año.
¿Quién lo lleva?
Grupo Infinity, una empresa de restauración que opera en la isla. Conocer la matriz sirve porque suele significar un nivel constante y una carta fija en lugar de una cocina que cambia con la temporada.
¿Dónde está?
En Costa Adeje, tierra adentro respecto al frente marítimo, entre las avenidas residenciales y no en el paseo. Eso normalmente supone aparcar con más facilidad y una cuenta algo menor.
